Plan de travail cuisine en inox : quelques informations clés avant l’installation

Avant de décider d’acheter et d’installer un plan de travail cuisine en inox dans votre cuisine, il est judicieux de bien vous renseigner sur les caractéristiques, les avantages et les inconvénients de son matériau de fabrication. L’inox est connu pour son aspect extérieur très design, se déclinant en divers coloris. Ce qui vous donnera un large choix. Quant à ses limites, vous devez entretenir régulièrement votre plan de travail qui résiste moins aux rayures et qui laisse apparaître les traces d’eau et de doigts. Quelques informations clés à savoir sur le plan de travail en inox dans cet article.

Quelles sont ses caractéristiques ?

Habituellement, l’inox est utilisé dans les cuisines professionnellement. Actuellement, ce matériau envahit de plus en plus dans les foyers des particuliers, notamment dans la fabrication du plan de travail.

Le plan de travail cuisine en inox est adapté à tous les espaces disponibles. Si ces derniers sont petits, il est composé d’une seule cuve pour l’évier et d’une plateforme striée. Celle-ci sert à supporter un égouttoir. Si en revanche dans une cuisine plus large, le plan de travail comporte un évier à double cuve et une plateforme de 60 × 60 cm. Vous pouvez même y intégrer une plaque de cuisson.

Si vous souhaitez installer ce type de revêtement de cuisine, sachez qu’il se décline en différentes finitions, vous permettant ainsi de choisir entre le plan lissé, satiné, brossé ou en microreliefs.

Plan de travail cuisine en inox : ses avantages et ses inconvénients

Le plan de travail cuisine en inox présente certains atouts ne laissant pas indifférents les amateurs de design. Ainsi, il est adapté à toutes les décorations grâce notamment à ses lignes épurées. De plus, le matériau de fabrication (l’inox) résiste parfaitement aux différents facteurs d’altération, comme les chocs, l’usure, la chaleur et les acides ou d'autres produits nocifs. Vous n’avez donc pas besoin de mettre de dessous-de-plat pour poser des casseroles ou des poêles brûlantes sur votre plan de travail. Ce qui vous permettra de préparer tranquillement et confortablement vos repas.

Aussi, l’inox est connu comme une matière hygiénique. Non poreux, il ne retient aucune saleté, ce qui permettra d’éviter ou de limiter la propagation des bactéries.

Quant à ses inconvénients, le plan de travail en inox ne peut pas effacer les traces de doigts et d’eau. Ce qui vous engage à l’entretenir régulièrement pour maintenir son état brillant. C’est également un type de revêtement de cuisine très sensible aux rayures. Ce qui conduit certaines personnes à le qualifier d’être un peu froid.

Comment entretenir un plan de travail cuisine en inox

Pour entretenir votre plan de travail en inox, vous n’avez qu’à utiliser un détergent doux ou un vinaigre blanc. Cependant, vous devez éviter de vous servir de produits trop nocifs ou d’éponges abrasives. Cela risque de nuire à la qualité de votre plan de travail.

Afin d’effacer parfaitement les traces de doigts ou d’eau, ayez l’habitude de bien essuyer votre plan de travail après chaque utilisation. Pour cela, vous pouvez utiliser des produits détergents spécialement conçus pour l’inox. L’eau savonneuse fera également l’affaire, une solution efficace pour dissoudre les graisses et rendre le plan de travail étincelant. Vous n’avez qu’à diluer le savon dans de l’eau chaude et vous servir d’un linge ou d’une éponge dans le nettoyage de la surface.